咸宁周末野炊好去处

　　辛苦工作了一周，终于盼到了周末。有的人在牌桌上鏖战，有的在酒桌上释放，有的人干脆酣睡不起。这当然是在享受生活，但最健康最环保的享受还是走出家门，走向野外，体验一下室内无法体验的新奇、自然和清新，彻底置换一下心情，清洗一下心肺。那么不妨邀几位志趣相投的朋友去野炊吧。户外烧烤，是很多游客所喜爱的，特别是咸宁这样纯天然氧吧的城市。周边的森林公园、自然湖泊，都是烧烤、野炊的好去处。

　　金桂湖

　　说到金桂湖，每年都要去几次，垂钓、烧烤、野炊的好地方。每年这个时节，踏春郊游的人甚多，恳请大家游玩时爱护环境。

　　交通：咸宁花坛—马柏大道—咸通高速—S209

　　烧烤材料：自带

　　双龙山

　　双龙山依山畔水，民间留有“绿叶浓阴春来早，楼台倒影入池塘;山峦起伏连天边，雨后山中冒雾烟”的诗篇。有自然森林和人造园林共计2000余亩面积;有大小塘库48口，水面面积500余亩。这里草木葱茏，鸟语花香，环境优雅，气候宜人，使络绎不绝的游人流连忘返，抒发出“冬暖好休闲，夏凉好避暑”的赞叹。烧烤迷们还在等待什么?赶快行动起来!

　　交通：咸宁花坛—淦河大道—长安大道—双龙山

　　烧烤材料：自带

　　特别提醒：在这里能更好的融入自然，自然景观优美，可以接触到平时接触不到的动植物。

　　咸宁智敏横沟有机果园

　　烧烤、垂钓、野炊、射箭、篝火晚会，现成的场地、现成的设备，免去你操心之苦，哈哈，你懂得！当玩累的时候，还可以尝尝这里的湖鲜美味还有农家小吃，也是相当不错的!另外，这里还有别具情趣的果园、农家乐、垂钓等户外拓展活动。

　　交通：咸宁花坛—贺胜路—智敏果园

　　费用：场地费10元每人（烧烤场地、进园赏花、场地活动等）

　　咸宁刘家桥

　　刘家桥现存着一些原生态的农耕工具，如石碾、纺车、风车、水车、石磨、犁耙、吊锅等，从这些遗留下来的旧式农具，仿佛看到了村庄里炊烟袅袅……另外，这里的民间雕匠、画匠、石匠、木匠远近闻名，村民至今仍然保持着旧时的民俗民风，身临其境，晒着太阳，的确有穿越时空之感。一个如诗如梦的江南水村，值得你到访。

　　交通：自驾到咸宁市咸安区桂花镇，刘家桥毗邻通山，车程仅需1.5小时。

　　烧烤材料：自带

　　野炊要注意的事项：

　　1、天气与场地的选择很重要

　　野炊要事先选好地点还有天气，一些林区和水库旁边是禁止烧烤的，烧烤的周边最好不要有过多的树木和易燃品，尤其是秋天，天干物燥，要特别注意防火和安全。不能选择山洞等封闭的场所。

　　2、用具的准备和选择

　　烧烤的工具根据方法的不同有很多种，但是一般外出野炊的话都是带一些比较方便携带的工具，最好使用炭火。还要有烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、一次性餐具、刷子、牙签等等。

　　3、烧烤食品的准备

　　食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类、鱼、海鲜、蔬菜、瓜果、和面食、豆制品等几大类。

　　肉类有：鸡翅、鸡腿、鸡柳、羊肉串、烤肠

　　海鲜有：鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等

　　蔬菜瓜果类让人不会感到过于油腻。土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。

　　面食和豆制品可有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，烤过的面食有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。

　　基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

　　4、野外烧烤的注意事项

　　烧烤后炉中的碳一定要熄灭，烧烤后要把场地打扫干净，保持环境卫生。